发病时间：不清楚
虾壳变黑了还能吃的吗
补充说明：虾壳变黑了还能吃的吗
2025-09-17 22:11
我要咨询
精选回答(1)
虾壳变黑了通常意味着虾已经变质，不宜再食用。
虾壳变黑的现象通常是由于虾在死亡后，其体内的酶开始分解蛋白质，导致虾壳颜色变化。这一过程伴随着细菌的繁殖，使得虾肉变质，产生有害物质。虾一旦死亡，如果没有及时冷冻保存，虾壳会因氧化作用而变黑，同时虾肉也可能变质，产生异味或变色，这些都是变质的迹象。虾壳变黑通常意味着虾已经不适合食用。
为了确保食用安全，当发现虾壳变黑时，应立即停止食用，并检查是否有异味或异常的气味。如果虾壳变黑且伴有异味，应立即丢弃，避免食用变质的虾，以免引起食物中毒或其他健康问题。
【安全小贴士：】
1. 观察虾的颜色和气味，如有变黑且伴有异味，应立即丢弃。
2. 购买新鲜虾时，确保其表面湿润且有光泽，无异味。
3. 存储虾时，应保持冰箱温度在0-4摄氏度之间，避免长时间存放。
4. 虾烹饪后应尽快食用，剩余食物应冷藏保存，并在24小时内食用完毕。
2025-09-18 04:15
举报相关问题
向医生提问
黑色素瘤是由异常黑素细胞过度增生引发的常见的皮肤肿瘤，恶性程度极高，占皮肤肿瘤死亡病例的极大部分。多发生于皮肤或接近皮肤的黏膜，也见于软脑膜和脉络膜。其发病率随人种、地域、种族的不同而存有所差异，白种人的发病率远较黑种人高，居住在澳大利亚昆士兰州的白种人其发病率高达17/10万。我国虽属黑色素瘤的低发区，但近年来发病率却呈不断上升趋势。
羟基脲片
1、慢性粒细胞白血病（CML）有效，并可用于对马利兰耐药的CML；2、对黑色素瘤、肾癌、头颈部癌有一定疗效，与放疗联合对头颈部及宫颈鳞癌有效。
注射用重组人白介素-2(125Ala)
1.用于肾细胞癌、黑色素瘤、乳腺癌、膀胱癌、肝癌、直肠癌、淋巴癌、肺癌等恶性肿瘤的治疗，用于癌性胸腹水的控制。也可以用于淋巴因子激活的杀伤细胞的培养。
奥硝唑片
用于治疗由厌氧菌（脆弱拟杆菌、狄氏拟杆菌、卵园拟杆菌、多形拟杆菌、普通拟杆菌、梭状芽胞杆菌、真杆菌、消化球菌和消化链球菌、幽门螺杆菌、黑色素拟杆菌、梭杆菌、CO2噬织维菌、牙龈类杆菌等）感染引起的多种疾病；男女泌尿生殖道毛滴虫、贾第氏鞭毛虫感染引起的疾病（如阴道滴虫病等）；肠、肝阿米巴虫病（包括阿米巴痢疾、阿米巴肝脓肿），肠、肝变形虫感染引起的疾病；用于预防和治疗各科手术后厌氧菌感染。
卡莫司汀注射液
因能够通过血脑屏障，故对脑瘤（恶性胶质细胞瘤、脑干胶质瘤、成神经管细胞瘤、星形胶质细胞瘤、室管膜瘤）、脑转移瘤和脑膜白血病有效，对恶性淋巴瘤、多发性骨髓瘤，与其它药物合用对恶性黑色素瘤有效。
