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冰冻螃蟹能吃吗
补充说明：冰冻螃蟹能吃吗
a******W 2021-06-27 00:27
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医生回答(1)
可以吃两种办法，冷冻之后的蟹，肉会变软，口感会变差，鲜味也会有差距，所以直接清蒸肯定是不行了。对于这样的蟹一般来说的做法第一腌蟹，切块，去腮和尖锐的部分，还有砂囊，然后放到容器里，排列，撒盐，一层盐一层蟹盐的多少随口味决定。是要有一定的量，不然就腌不熟了，熟和不熟的标准是看肉是否和壳分离如果觉得太腥的话，可以放一些姜片第二豆腐蟹羹（个人最爱），将蟹解冻，切块，去腮去砂囊，去尖锐部分，放到水里煮，到汤的颜色基本变化之后，放入内酯豆腐（切块好的），滚煮5分钟之后，芡粉勾芡，起锅。般的搭配比例是1盒豆腐，2-3只中等蟹。
2021-06-27 06:12
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苔藓样念珠状疹(lichenrubbermoniliformis)、尖锐红苔藓(1ichen ruber acuminatus)。本病是一种泛发性慢性炎性丘疹性皮病，皮损沿长轴呈念珠状排列。
