首页> 医院> 普外科医院> 三文鱼皮能吃吗

医生回答(1)

闵金敏 主治医师 三甲

擅长:全科

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三文鱼皮是可以吃的,其含有的营养价值并不比鱼肉差多少。
1、三文鱼皮中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,这种成分可以帮助肌肤锁住水分,有滋润保湿的效果的同时还可以防止产生皱纹。2、另外三文鱼皮中还含有一种强抗氧化剂就是虾青素,它可以保护皮肤免受紫外线的伤害,保护细胞不受自由基的伤害从而延缓皮肤的衰老。3、三文鱼皮中还含有丰富的蛋白质,以及丰富的脂肪酸,这些对促进人体大脑的发育有很好的效果。
虽然三文鱼皮的益处颇多,但不得不提的是,三文鱼皮并非完美的。三文鱼皮中含有一定的寄生虫,食用处理不当的鱼皮后,可能会患上嗜酸性脑膜炎,对人体健康造成危害,此外鱼皮的热量以及饱和脂肪酸含量较高,所以对于肥胖人群以及三高群体就不建议食用。

2021-06-27 07:13

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皮肤病

皮肤病是指有关皮肤的疾病,是皮肤(包括毛发和甲)受到内外因素的影响后,其形态、结构和功能均发生变化,产生病理过程,并相应的产生各种临床先后表现。皮肤病的发病率很高,反复发作,多比较轻,常不影响患者生命,很多难以根治。是一种给患者造成巨大身心痛苦并影响生活质量的疾病,最明显就是瘙痒和皮肤外观改变。常见的皮肤病有银屑病(牛皮癣)、白癜风、疱疹、酒渣鼻、脓疱疮、化脓菌感染、疥疮、疤痕、癣、鱼鳞病、腋臭、青春痘、毛囊炎、斑秃、脱发、婴儿尿布疹、鸡眼、雀斑、汗疱疹、螨虫性皮炎、湿疹、荨麻疹、灰指甲、硬皮病、皮肤瘙痒、脱毛、黄褐斑以及性传播疾病有梅毒、尖锐湿疣、淋病、非淋菌性尿道炎等。

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