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发病时间：不清楚
香醋和陈醋的用法区别
补充说明：香醋和陈醋的用法区别
a******W 2021-06-27 00:31
香醋 陈醋 糯米 凉面 凉皮 消化
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医生回答(1)
李勇 主治医师 三甲
擅长：全科
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香醋主要用于炒菜，具有色、香、味、醇、浓等特点，它以糯米作为原料比陈醋味道更加厚重，而且带有甜味。而陈醋主要是夏季时调拌凉菜，凉面又或者凉皮等，而且他提升色泽，使色香味俱全，由于其可以长期储存故称陈醋，含水分少，色浓，味绵长。对身体消化是有一定帮助的。
2021-06-27 07:40
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