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西红柿和西兰花可以一起吃吗
补充说明：西红柿和西兰花可以一起吃吗
a******W 2021-06-27 00:32
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医生回答(1)
一般情况下西红柿能和西兰花没有相克，可以一起吃的，凉拌和清炒都是可以的，西兰花主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C，西红柿主要含有纤维素、蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素等营养素，一起吃可以为人体提供更多的营养，建议适量的吃。
2021-06-27 07:56
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
