发病时间：不清楚
补充说明：香蕉会长黄曲霉吗
a******W 2026-03-02 20:31
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医生回答(1)
香蕉本身不会自然生长黄曲霉，这种霉菌主要污染玉米、花生等粮食。但香蕉在储存不当、果皮破损或与环境中的霉变食物接触时，表面可能被污染，尤其当温度高、湿度大且存放过久时。因此，香蕉一般不直接产生黄曲霉，但需小心外部污染。买回后应尽快食用，避免挤压或堆放过密；若发现果皮有霉点或闻到异味，立即丢弃。保持通风干燥，能更好预防风险。
2026-03-04 07:08
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