首页> 医院> 消化内科专科医院> 吃不吃香菜是什么梗

医生回答(1)

康高扬 主治医师 三甲

擅长:全科

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在国外,香菜简直都要被黑出宇宙了。香菜在英文里是Coriander,但是他们给它取了个外号叫“TheDevil‘sHerb,恶魔之草”。很多老外都觉得,香菜吃起来的味道就跟啃肥皂没什么区别。尽管有科学家都说了证明,爱不爱吃香菜,其实跟基因有关系。因为不喜欢吃香菜的人身上都带有OR6A2基因。这个嗅觉基因能闻到香菜里的醛类物质,这个味道让不吃香菜一族无法忍受。他们认为,香菜的存在就是拿来报复社会的。

2021-06-27 08:18

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