首页> 医院> 消化内科专科医院> 玉米凉了可以吃吗

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刘华娟 主治医师 三甲

擅长:全科

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凉了的玉米一般人群均可食用。
玉米属于粗粮,煮熟的玉米放凉后,胃肠道健康的人吃是没有问题的,但有胃肠道慢性炎症的人,玉米不易消化,容易产成胃部疼痛的现象。玉米作为一种经常食用的主食类食物,营养非常丰富。它的营养作用有:1.补脑,玉米能刺激大脑细胞,增强人的记忆力,脑力以及人体的新陈代谢能力;2.降糖,玉米中所含有的不饱和性脂肪酸含量较高,有利于预防冠心病、心肌梗、动脉硬化等疾病,玉米须有降压、降糖、利尿作用;3.降脂降压,玉米中丰富的钙可以起到降血压的作用,促进细胞分解,降低血清胆固醇,对高血脂有一定的预防和治疗作用;4.护眼.玉米内含有叶黄素,经常用眼的人食用玉米,可以缓解视力下降、黄斑变性,玉米素和叶黄素可以凭借其强大的抗氧化作用,吸收进入眼中的有害光线。
玉米须为凉性,体虚者慎用。

2021-06-27 09:06

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