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吃生大蒜的好处和坏处
补充说明：吃生大蒜的好处和坏处
a******W 2021-06-27 00:42
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医生回答(1)
生吃大蒜的好处：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质。具有预防血管老化、提高免疫力、防癌抗癌、杀菌消炎等作用。可以适量进食，一般一天一瓣就可以的，不要空腹吃。如果本身肠胃功能不好也不建议吃的。任何食物都有两面性的，过量的进食也是有坏处的。生吃大蒜的坏处：口腔异味、影响肠胃消化、损伤肝脏、容易引发腹泻等作用。
2021-06-27 10:45
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
