发病时间：不清楚
生病的猪肉能吃吗
补充说明：生病的猪肉能吃吗
a******W 2026-01-19 15:18
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
不能吃。生病的猪肉可能携带致病菌或病毒，如沙门氏菌、猪链球菌等，若处理不当进入人体，可能引起发热、腹泻甚至更严重的健康问题。即使高温烹饪，一些毒素或无法完全灭活，且病变组织本身也可能存在不可预测的风险。日常购买需选择检疫合格的猪肉，观察肉质是否异常，如颜色暗沉、有异味或米粒状结节。烹饪时彻底加热，但即便这样，对病猪肉仍建议直接丢弃。食品安全无小事，尽量避免接触来源不明的肉类，以最大限度保障健康。
2026-01-19 17:07
举报向医生提问
小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
