首页> 内科> 血液科> 蚕豆病> 患蚕豆病不能吃的东西

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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蚕豆病患者应避免食用蚕豆及其制品、蚕豆制品、红花草子、苦楝皮、樟脑丸等可能引起溶血的食物。需要注意的是,这些食物虽然与蚕豆病症状有关,但并不具有治疗作用。
1.蚕豆
蚕豆中含有氧化型辅酶,其代谢产物会抑制人体内的细胞色素P450酶活性,进而影响到患者体内多种药物的代谢。此外,还可能会导致溶血性贫血的发生。表现为急性血管内溶血、发热、黄疸等现象。
2.蚕豆制品
蚕豆中的某些成分可能引起机体免疫反应,产生抗原-抗体复合物,导致溶血性贫血。通常会出现乏力、头晕、食欲减退等症状,严重者可出现酱油色尿液、腰痛等。
3.红花草子
红花草子含有吡咯双烷生物碱,该物质具有较强的氧化还原能力,能加速红细胞破坏,诱发溶血反应。容易加重病情,使患者出现皮肤黏膜苍白、口唇发绀、心慌气短等症状。
4.苦楝皮
苦楝皮中含有的吡哆醇类化合物与蚕豆中的相关物质类似,都具有氧化作用,能够干扰红细胞的正常功能。可能导致溶血性贫血的症状加剧,如全身不适、恶心呕吐、腹痛腹泻等。
5.樟脑丸
樟脑丸中的苯醌衍生物与蚕豆中的相关物质相似,都可以与葡萄糖六磷酸脱氢酶结合,使其失去活性。使用后可能会引发溶血反应,导致血液中的胆红素水平升高,引起巩膜及皮肤黄染的现象发生。
针对上述提及的食物,建议密切监测身体状况,避免摄入任何已知会引起过敏或不良反应的食物。同时,保持良好的生活习惯,均衡饮食,有助于减少潜在风险。

2024-03-26 02:25

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蚕豆病 (胡豆黄)

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

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