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黄豆酱油好吗

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黄豆酱油好吗

补充说明:黄豆酱油好吗

2021-06-28 11:19

黄豆 酱油 维生素C 维生素E 尿酸 膀胱 结石

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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黄豆酱油是不错的。酱油不仅可以用来烹饪食物,能止痒消肿,在受影响的部位涂上适量的酱油,并尽快恢复。酱油能产生一种天然的抗氧化成分,有助于减少自由基对人体的伤害,是普通抗氧化剂如维生素C和维生素E的十倍多。同时,有机酸具有成碱作用,可消除体内多余的酸,降低尿液酸度,降低尿酸在膀胱内形成结石的可能性。

2021-10-20 17:05

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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