首页> 皮肤性病科> 皮肤科> 过敏> 为什么吃花生会过敏

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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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吃花生后出现过敏反应,可能是由于对花生中的某些蛋白质产生了免疫反应。这种过敏反应在医学上被称为花生过敏,是食物过敏的一种常见类型。当人体免疫系统错误地将花生中的蛋白质识别为有害物质时,就会引发过敏反应。

在过敏反应中,身体会释放大量的化学物质,如组胺,以试图抵抗这些被认为是“外来入侵者”的花生蛋白质。这些化学物质会导致一系列症状,包括但不限于皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难、喉咙肿胀、胃肠道不适等。过敏反应的严重程度可以从轻微的不适到严重的过敏性休克不等。过敏反应通常在摄入花生后的几分钟到几小时内出现,但有时也可能延迟出现。

花生过敏的症状可能因人而异,有的人可能仅出现轻微的皮肤反应,而有的人则可能出现严重的呼吸困难或血压下降。花生过敏在儿童中较为常见,但成人也可能出现这种过敏反应。一旦出现严重的过敏反应,如呼吸困难、心跳加速或失去意识,应立即寻求医疗帮助。

【管理小贴士:】

1. 了解自己或家庭成员是否对花生过敏,通过专业的过敏测试来确认。

2. 避免食用含有花生或花生制品的食物,仔细阅读食品标签,避免潜在的风险。

3. 携带紧急药物,如肾上腺素自动注射器,以备不时之需。

4. 教育自己和家人识别过敏反应的早期迹象,并知道何时寻求紧急医疗援助。

2025-09-29 16:37

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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