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排酸是什么意思
补充说明：排酸是什么意思
a******W 2021-07-08 18:24
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精选回答(1)
排酸是指通过物理或化学方法去除或中和食物中的酸性物质，使其pH值接近中性或偏碱性。排酸可以改善食物的口感，延长保质期，同时也有助于改善人体的酸碱平衡。
排酸的原理主要基于酸碱平衡理论。人体的正常pH值在7.35到7.45之间，这是一个微弱的碱性环境。当人体摄入过多酸性食物时，为了维持体内环境的稳定，身体会动用碱性物质来中和这些酸性物质，这可能会导致体内碱性物质的不足，从而影响健康。排酸的过程可以帮助减少这种负担，使得食物更易于消化吸收，同时减轻身体的酸碱调节压力。
在日常生活中，可以通过一些简单的方法来实现食物的排酸。例如，在烹饪时可以适量加入碱性食物，如蔬菜和水果，以帮助中和食物中的酸性物质。保持饮食多样化，合理搭配酸性和碱性食物，也是维持体内酸碱平衡的有效方法。需要注意的是，排酸并不是指将食物变成完全碱性的状态，而是调整食物的酸碱度，使其更接近人体的正常pH值范围。
【生活小贴士：】
1. 保持饮食多样化，合理搭配酸性和碱性食物。
2. 在烹饪时适量加入碱性食物，如蔬菜和水果。
3. 注意食物的烹饪方法，避免过度加工导致食物酸化。
2025-12-05 09:37
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因运动而引起的肌肉酸痛，对於参与运动的人而言是一个很普通的伤害经验。一般来说，运动引起的肌肉酸痛可以分为急性肌肉酸痛与慢性(迟发性的肌肉酸痛)二种。急性的肌肉酸痛有别於肌肉拉伤，而是指因肌肉暂时性的缺血，而造成的酸痛现象，只有肌肉作激烈或长期的活动下才会发生，肌肉活动一结束即消失。通常，急性的肌肉酸痛会拌随肌肉僵硬的现象。
症状起因：组织牵引理论：肌肉损伤而起。 肌肉痉欒理论：肌肉的反覆性抽筋而起。 结缔组织理论：肌肉的结缔组织受伤(如肌腱)而起。事实上，肌肉的慢性酸痛是肌肉的损伤分裂所形成。
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