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发病时间：不清楚
喝生豆浆中毒症状
补充说明：喝生豆浆中毒症状
a******W 2021-07-11 00:34
生豆浆中毒 腹痛 恶心 呕吐 腹泻 四肢麻木 胰蛋白酶 腹部 食欲减退 胃肠功能紊乱 大便 刺痛感 中毒 实验室检查 尿常规 豆浆
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
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饮用未彻底煮沸的生豆浆可能引起中毒，常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹胀及腹泻，多在饮用后数十分钟至数小时内出现，程度因摄入量和个体耐受性而异。充分煮沸可破坏其中的有害成分，豆浆出现泡沫上涌时需转小火继续煮透。出现明显不适时宜暂停进食并观察，症状持续或加重应及时就医，日常制作务必确保完全煮熟。
2026-02-25 21:34
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生豆浆中含有毒素，如果加热不彻底，毒素没有被破坏，饮用后可导致中毒。
多发人群：所有人群
典型症状： 头晕 肚子疼 腹胀 乏力 恶心与呕吐
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