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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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吃香肠出现中毒的情况,一般在食用后的0.5-2小时内就可以显现出来。

香肠是一种常见的肉类加工食品,主要是由猪肉、鸡肉等肉类,以及淀粉、防腐剂等添加剂制作而成。如果患者食用的香肠过期或者是食用的香肠制作不当,就可能会导致患者出现食物中毒的情况。通常在食用后的0.5-2小时内就可以显现出来。因为香肠中含有大量的细菌、霉菌等有害物质,在进入人体后,会导致胃肠道出现炎症反应,进而引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。严重时,还可能会引起头痛、头晕、乏力等全身症状。

如果患者出现食物中毒的情况,需要及时到医院进行洗胃、催吐等治疗,以免危及患者的生命。同时,患者还需要遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。在治疗期间,患者需要注意保持清淡饮食,可以适当食用小米粥、面条等食物,避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物,以免加重病情。

2021-07-11 11:14

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