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营养不良对肝的影响
补充说明：营养不良对肝的影响
a******W 2021-07-11 00:36
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营养不良导致血清白蛋白水平下降、肝脏合成能力受损，进而引起脂肪变性、肝纤维化，严重时可能导致肝功能衰竭。
1.血清白蛋白水平下降
血清白蛋白是肝脏合成的一种蛋白质，当肝脏受到损伤时，其合成能力会受到影响。这会导致血液中的白蛋白含量降低，引起水肿、腹水等液体潴留症状。
2.肝脏合成能力受损
肝脏具有多种重要的生物转化和代谢功能，包括胆汁分泌、药物代谢以及合成多种物质如白蛋白。当肝脏因营养不良而受损时，这些功能可能受到影响。受损的肝脏可能导致胆红素排泄不畅，引发黄疸；同时影响维生素A、D、E、K的吸收和利用，进而导致视力减退、皮肤异常、凝血障碍等问题。
3.脂肪变性
肝脏内脂肪沉积是由于长期饥饿或摄入不足引起的能量缺乏，机体为了维持生命活动而将脂肪从其他组织动员到肝脏进行分解。脂肪变性可导致非酒精性脂肪性肝炎(NASH)，进一步发展为肝硬化甚至肝癌。
4.肝纤维化
肝细胞外基质过度积聚并呈弥漫性分布于肝小叶各处，形成间隔即假小叶，肝脏逐渐变形、变硬的发展过程称为肝硬化。肝纤维化通常由持续的炎症或损伤引起，如果不及时治疗，可能会进展为肝硬化。
5.肝功能衰竭
肝功能衰竭是指肝脏无法正常执行其解毒、合成及代谢等功能，此时肝脏无法有效清除毒素和废物，导致这些物质在体内积累。这会引起一系列严重的并发症，包括脑水肿、肾功能衰竭、凝血功能障碍等，威胁患者的生命安全。
面对营养不良引起的肝功能问题，建议调整饮食结构，补充富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，以支持肝脏健康。
2024-02-25 17:38
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
