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白果中毒怎么解毒
补充说明：白果中毒怎么解毒
a******W 2021-07-15 22:13
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白果中毒后应立即停止食用并尽快就医，轻症可通过催吐、多饮水促进排泄，重症需由专业医疗人员处理。白果中含有的毒性成分加热可部分破坏，但生食或过量食用仍可能引起恶心、呕吐、抽搐等表现。中毒早期发现并处理，多数恢复较好，但个体差异较大，症状轻重与食用量、体质有关。日常食用白果务必煮熟透、去芯，控制数量，儿童更需谨慎。出现不适及时就诊，切勿自行盲目处理。
2026-06-26 01:16
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
