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副溶血性弧菌食物中毒的主要症状为
补充说明：副溶血性弧菌食物中毒的主要症状为
a******W 2021-07-15 22:14
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医生回答(1)
副溶血性弧菌食物中毒的主要症状为剧烈腹痛、腹泻（多为水样便或洗肉水样便）、恶心呕吐，部分伴有发热，潜伏期通常数小时至一天。症状轻重存在个体差异，多数人在数日内可逐渐缓解。日常注意海产品彻底煮熟，生熟分开，出现严重脱水或持续高热时需及时就医。
2026-04-13 15:29
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副溶血性弧菌(BibrioParahemolyticus)食物中毒也称嗜盐菌食物中毒，是进食含有该菌的食物所致，主要翻版海产品。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状，重症型常出现失水、休克症状。于1950年10月从日本大阪市发生的一起咸沙丁鱼食物中毒的患者肠道排泄物和食物中首次分离出副溶血性弧菌。
