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兰花豆的功效与作用是什么

发病时间:不清楚

补充说明:兰花豆的功效与作用是什么

2021-07-06 14:07

花豆 维生素 叶酸 肠道 胆固醇 骨骼 心脑血管疾病

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孔宇 主任医师 海城市正骨医院 三甲

擅长:擅长运用传统针灸,中医正骨与现代中医治疗技术相结合,优化治疗颈椎病,腰椎间盘突出症,肩周炎,腱鞘炎,膝关节骨性关节炎等软伤病。

提问

兰花豆具有健脑、增强记忆力的功效与作用。兰花豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、磷、锌等矿物质,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和磷脂、胆碱等物质成分,能为人体提供营养、增强体质。兰花豆中还含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,降低胆固醇,促进排便。兰花豆还有利于骨骼吸收钙,促进骨骼生长发育,含有丰富的蛋白质,具有预防心脑血管疾病的作用。

2021-07-09 11:24

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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