首页> 营养科> 甘蔗> 红甘蔗中毒有什么症状

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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红甘蔗中毒的症状通常在食用后数分钟至数小时内出现,以胃肠道反应最为常见。轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,部分伴随头晕、头痛、乏力。较重时可能出现抽搐、意识模糊、呼吸困难等神经系统表现,个体差异较大,并非所有食用者都会出现相同症状。症状轻重与食用量、甘蔗变质程度及个人体质有关。若食用红甘蔗后出现不适应尽早就医,并保留剩余甘蔗以便判断。日常选购时注意甘蔗芯是否发红、有酒味或霉斑,此类甘蔗不宜食用。

2026-01-31 02:15

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•呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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