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南瓜绿豆汤的功效与作用禁忌
补充说明：南瓜绿豆汤的功效与作用禁忌
2021-07-17 18:49
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南瓜绿豆汤具有清热解毒、补充无机盐、保护肠道黏膜的功效与作用。南瓜绿豆汤中含有果胶，其有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，还富含锌、钴等对人体有益的元素。南瓜绿豆汤中富含有黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质，有一定程度的抑菌、抗病毒作用。注意在经期内、体质寒凉虚弱者，不要服用。
2021-07-17 18:49
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锌是人体所必须的微量元素，保证锌的营养素供给量对于促进人体的生长发育和维持健康具有重要意义。然而锌的供给量和中毒剂量相距很近，即安全带很窄，如人的锌供给量为10～20mg/d，而中毒量为80～400mg。锌中毒(zinc poisoning)主要由于应用镀锌的器皿制备或储存酸性饮料，此时酸性溶液可分解出较多的锌以致中毒。其他原因为误服药用的氧化锌(常用为收敛剂)或硫酸锌(常用于治疗结膜炎)或大面积创面吸收氧化锌(常为轻度收敛或防腐的扑粉)等。误用锌盐后出现口、咽及消化道糜烂，唇及声门肿胀，腹痛，泻、吐以及水和电解质紊乱。重者可见血压升高、气促、瞳孔散大、休克、抽搐等危象。
