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糖蒜有什么功效
补充说明：糖蒜有什么功效
2021-07-06 14:07
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糖蒜通常是指蒜苔，一般情况下，蒜苔属于一种食物，不具有治疗疾病的功效。但其具有补充营养物质的功效，包括补充维生素、补充矿物质、辅助预防心脑血管疾病等。
1、补充维生素
蒜苔中含有丰富的维生素，包括维生素C、维生素B2、维生素B1、维生素B2等，适量食用可以补充机体所需的维生素。
2、补充矿物质
蒜苔中含有丰富的矿物质，包括钙、磷、铁、锌等，适量食用可以补充机体所需的矿物质。
3、辅助预防心脑血管疾病
蒜苔中含有类黄酮物质，具有降低血液黏稠度、提高心脏供血量、预防血栓形成等作用，适量食用可以辅助预防心脑血管疾病。
除此之外，蒜苔还具有辅助消化、辅助预防便秘等功效。但需要注意的是，蒜苔属于辛辣刺激性食物，食用时需要注意适量，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-07-13 12:05
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
