发病时间：不清楚
补充说明：紫包菜可以生吃吗
2021-07-06 14:07
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王林中 主任医师 鄂州市中心医院 三甲
擅长：在儿科常见病，多发病的诊断和治疗，如小儿贫血，重症肺炎，肾病综合征，慢性腹泻，出疹性疾病、性早熟等等，以及危重症的抢救等方面，积累了较为丰富的经验。
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紫包菜是可以生吃的。紫甘蓝也就是我们平时叫的紫包菜，它除了颜色跟包菜不同之外，其他都是一样的。它的营养价值比较丰富，里面含有丰富的维生素U、维生素C和比较多的维生素k等，在生吃的时候，可以保证摄取更多的维生素。建议大家可以凉拌紫甘蓝、紫甘蓝炒肉、或者是把它切成细丝，做成沙拉，都非常好吃。
2021-07-09 15:47
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
