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补充说明：增肌训练前吃什么
2021-07-20 15:51
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精选回答(1)
增肌训练前吃如下食物比较好：1、牛肉。牛肉中富含大量的肌氨酸和锌等元素，肌氨酸是肌肉的燃料的主要来源，锌更有助于蛋白质合成和肌肉生长。另外牛肉富含蛋白质、氨基酸具有强筋壮骨、补虚养血的作用，能够提高机体的免疫抗病能力。2、杏仁。这一类的坚果中含有丰富的蛋白质和维生素E。3、鸡蛋。4、牛油果，富含高蛋白。
2021-07-25 15:17
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
