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鸡冠子有毒吗专家解释

发病时间:不清楚

鸡冠子有毒吗专家解释

补充说明:鸡冠子有毒吗专家解释

a******W 2021-07-28 18:28

雌激素 雄激素 睾酮 致癌 乳腺癌 前列腺癌 乳腺 肿瘤 妥善

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李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲

擅长:擅长领域:掌握最新的肺癌,乳腺癌,胃肠道肿瘤,妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识,善于与患者沟通,指导患者健康饮食

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雄鸡的鸡冠中含有一定量的雌激素,长期大量摄入可能导致健康风险。
雄鸡的鸡冠中存在一定的雄激素,这些雄激素在转化为雌激素的过程中会产生代谢产物双氧睾酮。该物质具有细胞毒性和致癌活性,因此鸡冠本身并无毒性,但其代谢产物对人体可能存在潜在危害。
需要注意的是,对于患有乳腺癌、前列腺癌等疾病的人群而言,食用鸡冠可能增加患病风险或加重病情。因为鸡冠中的雌激素会刺激乳腺组织增长,促进肿瘤生长。
虽然鸡冠富含营养且口感独特,但在食用时需注意适量原则以减少潜在的风险。同时,为确保食品安全卫生,建议选择正规渠道购买,并妥善储存与烹饪。

2024-03-19 11:51

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乳腺癌 (乳癌)

乳腺癌(mammarycancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一,发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%,在妇女仅次于子宫癌,已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关,以及40-60岁之间,绝经期前后的妇女发病率较高。它是一种通常发生在乳房腺上皮组织,严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌男性罕见,仅约1-2%的乳腺患者是男性。

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