发病时间：不清楚
阿胶为什么要用黄酒泡24小时
补充说明：阿胶为什么要用黄酒泡24小时
a******W 2021-07-28 18:29
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
黄酒浸泡阿胶24小时，主要是为了软化胶质、去除腥味并促进有效成分溶出。阿胶质地坚硬，直接熬煮难以充分释放药效，黄酒作为有机溶剂可渗透胶块内部，使胶原蛋白适度舒展，同时挥发性成分带走部分动物性气味。浸泡时间需结合室温调整，夏季可适当缩短，冬季可延长。若浸泡后出现异味或霉变应弃用。阿胶使用需辨证，脾胃虚弱者不宜盲目服用，建议在专业指导下合理选用。
2026-04-28 00:40
举报向医生提问
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
