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甲鱼血的功效和作用怎么吃最安全

发病时间:不清楚

甲鱼血的功效和作用怎么吃最安全

补充说明:甲鱼血的功效和作用怎么吃最安全

2021-07-28 18:29

甲鱼 贫血 营养不良 蜂蜜 糖尿病 寄生虫 水蛭

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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甲鱼血具有补充血液、降血糖等功效。甲鱼血液中含有铁质、蛋白质等,它营养丰富,对贫血、营养不良有比较好的疗效,还可以做血液补剂。另外甲鱼血与蜂蜜混合,供糖尿病病人饮用,能降低血糖值。但是,甲鱼血含有许多寄生虫及一些寄生虫卵,除了常见的寄生虫外,还有一些水蛭。所以甲鱼血在使用前,必须经过高温蒸煮和消毒后,才可以食用。

2021-12-25 09:49

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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