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山蕨菜致癌吗
补充说明:山蕨菜致癌吗
2021-07-28 18:30
蕨菜 致癌 维生素 消化 肠道 消化不良
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
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山蕨菜无致癌风险,适量食用有益 。这是因为山蕨菜中不含有致癌物质,如黄曲霉毒素等,因此不会对身体造成致癌作用。相反,山蕨菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化和改善肠道健康。适量食用山蕨菜可以为身体提供营养,但过量摄入可能导致消化不良或其他不适。因此,在食用山蕨菜时,应控制摄入量,确保均衡饮食。
2022-03-18 14:30
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