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补充说明：甲鱼怎么炖最有营养
2021-07-06 14:07
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甲鱼一般用水直接炖最有营养。甲鱼类又称鳖，营养价值非常丰富。就中医学而言，有一定的滋阴凉血、补肾健骨的功效。日常生活中可直接用水煮甲鱼，适当地加入大料、葱、料酒、蚝油等配料，这样可以保证甲鱼在体内营养价值不会被破坏，而且味道非常鲜美。适当吃些水煮甲鱼能促进食欲，并能吸收甲鱼中的维生素d、钙离子、铜离子、角质蛋白，能增加骨骼的强度，防止骨质疏松。
2021-07-27 09:07
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
