发病时间：不清楚
补充说明：笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗
2021-07-06 14:07
我要咨询
精选回答(1)
普通鸡蛋和笨蛋的营养价值差别不大，笨蛋和普通鸡蛋相比，除脂肪、蛋白质、水分含量等差异不大外，它含有其它营养成分，如卵磷脂、维生素、磷、钙、铁等的含量也基本相同。就口感而言，笨蛋更香更嫩，蛋黄颜色更深，煮熟后口感结实。与普通鸡蛋相比，笨蛋的蛋白更厚、更清，水分含量更低，蛋白质含量更高。
2021-07-28 08:39
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
