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苦荞米哪些人不能吃
补充说明：苦荞米哪些人不能吃
2021-07-02 18:33
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
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苦荞米一般过敏人群、胃肠道疾病患者、贫血患者等不建议食用。
1、过敏人群
苦荞米含有丰富的微量元素，其中硒、铁和锰的含量比较高，具有促进胃肠道蠕动、加速新陈代谢、消肿、减肥等作用。如果是过敏人群食用，容易引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，严重时可能会出现呼吸困难等不适症状。
2、胃肠道疾病患者
苦荞米属于粗粮，不容易消化，而胃肠道疾病患者的消化功能相对较弱，食用后可能会增加胃肠道的消化负担，容易加重胃肠道疾病的不适症状，因此不建议胃肠道疾病患者食用。
3、贫血患者
贫血患者需要多吃补血的食物或者富含铁、叶酸等营养素的食物，而苦荞米中含有生物碱，这种物质不利于贫血患者对铁的吸收，还可能会加重贫血的症状，因此不建议贫血患者食用。
除此之外，患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者也不建议食用苦荞米，因为苦荞米性寒，容易加重胃肠道的不适症状，不利于疾病的恢复。
2021-07-08 15:49
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
