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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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4岁小孩增强免疫力可以吃:一、肝脏和海类产品,这些都是富含维生素A的食物。二、猕猴桃、鲜枣、草莓等富含维生素C的水果。三、富含维生素D的食物包括海鱼、动物肝脏、蛋黄和肉,还可以让孩子们晒太阳。紫外线也可以在体内转化为维生素D。四、含有锌的食物包括有牡蛎、鱿鱼、瘦肉、蛋类。五、富含铁的食物包括瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝等。这些食物在免疫系统中起着关键作用。

2021-03-08 18:05

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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