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有胃病的人能吃隔夜饭菜吗

发病时间:不清楚

有胃病的人能吃隔夜饭菜吗

补充说明:有胃病的人能吃隔夜饭菜吗

2021-08-04 17:46

胃病 胃溃疡 萎缩性胃炎 胃癌 胃肠炎

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精选回答(1)

黄金祥 主治医师 益阳市第一中医医院 三甲

擅长:擅长内科常见疾病诊疗。

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有胃病的人不能吃隔夜的饭菜因为隔夜菜在细菌的分解作用下,食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。胃黏膜受到损伤和破坏,就可能导致胃溃疡、萎缩性胃炎甚至胃癌。尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎。所以不要吃过夜的饭菜。

2021-09-26 11:09

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胃病 (疣状胃炎伴米烂)

所谓胃病,是与胃相关的许多疾病的统称。它们有相似的症状,如上腹部不适、疼痛、暖气、返酸等。临床上常见的胃病有:急性胃炎、慢性胃炎、功能性消化不良、胃潴留、胃溃疡、急性胃扩张、胃息肉和胃癌等。

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