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生酸枣仁可以泡水吗

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生酸枣仁可以泡水吗

补充说明：生酸枣仁可以泡水吗

a******W 2021-08-06 16:38

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医生回答(1)

李桂英主治医师三甲

擅长：全科

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生酸枣仁可以泡水。
生酸枣仁含有多种生物碱、皂苷等活性成分，这些物质具有一定的毒性。熟制后可使部分有毒物质分解，降低毒性，更安全地用于食用或入药。
生酸枣仁可以泡水喝，但不宜过量饮用，以免引起不良反应。
使用生酸枣仁时需注意观察是否有过敏反应，并在医生指导下合理应用。

2024-03-03 12:14

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