首页> 营养科> 狗肉> 吃狗肉跟什么水果相克

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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吃狗肉与某些水果确实存在相克的说法,但从科学角度来看,这种相克主要体现在消化吸收和营养搭配上。

从营养学的角度来看,吃狗肉时,如果同时食用某些水果,可能会因为消化吸收的差异而影响食物的消化吸收效率。例如,富含鞣酸的水果如柿子、山楂等,与狗肉中的蛋白质结合后,可能会形成不易消化的物质,从而影响消化功能。某些水果如西瓜、梨等性寒,与狗肉这种性热的食物搭配食用,可能会导致身体不适,如腹痛、腹泻等症状。

在吃狗肉时,尽量避免与柿子、山楂等富含鞣酸的水果同时食用,以免影响消化吸收。同时,也应避免与性寒的水果如西瓜、梨等同时食用,以免造成身体不适。选择与狗肉性味相宜的水果,如苹果、香蕉等,可以更好地搭配食用,既满足口感,又不会对身体造成负担。

【生活小贴士:】

1. 避免在吃狗肉时食用柿子、山楂等富含鞣酸的水果。

2. 尽量避免与性寒的水果如西瓜、梨等同时食用。

3. 选择与狗肉性味相宜的水果,如苹果、香蕉等搭配食用。

2025-09-18 04:54

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