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小苏打是什么成分组成的
补充说明：小苏打是什么成分组成的
2021-08-05 16:36
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朱福民 主治医师 朝阳市中心医院 三甲
擅长：在中国医科大学毕业，在临床工作20余年，主要擅长普外科，骨外科，心血管科，脑血管疾病，呼吸科，神经科，消化科，常见疾病以及急诊疾病的相关检查治疗急诊急救。
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小苏打的主要成分是碳酸氢钠。小苏打不是可食用的碱，通常是用于发酵食品。小苏打的主要化学成分是碳酸氢钠，属于弱碱性，而食用碱的主要成分是氢氧化钠，差异明显，完全不是同一种类型的物质。食用碱的碱度低于纯碱，可以中和胃酸，起到保护胃黏膜的作用，也可碱化尿液，有益于痛风病患者。
2021-11-25 16:50
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