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苦凉菜的功效与作用禁忌
补充说明：苦凉菜的功效与作用禁忌
a******W 2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苦凉菜一般是指苦菜，具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、辅助降血压、辅助改善缺铁性贫血的功效与作用，但食用时需注意适量，以免引起胃肠道不适症状。
1、清热解毒
苦菜是一种中药材，具有清热解毒的功效，如果存在上火的情况，可以适当吃苦菜进行改善，能够起到清热泻火的作用。
2、利尿消肿
苦菜还具有利尿消肿的作用，如果存在水肿、尿少等情况，可以适当吃苦菜进行缓解，能够促进体内水分的代谢，从而达到利尿消肿的效果。
3、润肠通便
苦菜中含有丰富的膳食纤维，适当食用能够促进胃肠道蠕动，也可以促进大便的排出，在一定程度上还可以预防便秘。如果存在便秘的情况，可以适当吃苦菜进行缓解。
4、辅助降血压
苦菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有助于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助改善缺铁性贫血
苦菜中含有丰富的铁元素，适当食用可以为身体补充所需要的铁元素，也可以达到辅助改善缺铁性贫血的效果。
但需要注意的是，苦菜性寒，过量食用可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，因此建议患者适量食用苦菜。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-06 23:22
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
