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核桃壳黑豆煮鸡蛋有什么功效与作用

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核桃壳黑豆煮鸡蛋有什么功效与作用

补充说明：核桃壳黑豆煮鸡蛋有什么功效与作用

2021-08-06 16:39

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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核桃壳黑豆煮鸡蛋具有健脾固肾补气的功效与作用。通常将核桃壳用水浸泡约半小时然后加入鸡蛋，加入一小匙盐和酱油一起煮，核桃上长满了珍宝，鸡蛋煮熟后起来用勺子轻轻地敲打蛋壳，这样鸡蛋就会有裂缝。把鸡蛋放回锅里再煮一次，目的是使核桃水外的有益物质能够更好地渗透到鸡蛋中。

2021-11-30 15:53

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