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菠萝蜜里的种子能吃吗
补充说明：菠萝蜜里的种子能吃吗
a******W 2021-08-06 16:39
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菠萝蜜的种子不能直接生吃。
菠萝蜜的种子中含有一定的毒素，如酚类、苦杏仁苷等物质，这些物质具有一定的毒性。生食可能引起食物中毒，出现恶心、呕吐等症状。此外，未煮熟的菠萝蜜种子还可能影响消化系统的正常功能，导致腹胀、腹泻等问题。因此，为确保安全和健康，建议将菠萝蜜的种子煮熟后再进行食用。
如果食用者对菠萝蜜存在过敏反应，则不建议食用菠萝蜜及其种子，以免引发或加重过敏症状。
在食用菠萝蜜时需注意观察是否出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，以避免发生过敏反应。另外，对于有菠萝蜜籽过敏史的人群而言，应谨慎处理与摄入菠萝蜜籽，以免造成不良后果。
2024-02-02 13:51
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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