发病时间：不清楚
当归炖老母鸡的功效与作用
补充说明：当归炖老母鸡的功效与作用
a******W 2025-09-17 18:16
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
当归炖老母鸡是一道传统的滋补佳品，具有很好的补血养颜、增强体质的作用。
当归炖老母鸡的功效主要来自于当归和老母鸡两种食材。当归，作为一种传统中药材，具有补血活血、调经止痛的功效。老母鸡则富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，能够提供人体所需的能量和营养。当归和老母鸡的搭配，不仅能够提升菜肴的口感，还能增强其滋补效果。当归中的有效成分能够促进血液循环，增强人体对铁元素的吸收，从而达到补血的效果。而老母鸡中的蛋白质和其他营养成分，则能够为人体提供必要的能量和营养，增强体质。当归中的活性成分能够促进血液中的红细胞生成，提高血液中的血红蛋白含量，从而改善贫血症状。同时，老母鸡中的营养成分能够为身体提供必要的能量和营养，增强人体的抵抗力，提高身体的免疫力。
在炖制当归炖老母鸡时，应注意食材的新鲜度和质量，选择新鲜的当归和老母鸡。同时，炖制过程中要掌握好火候，以充分释放食材中的营养成分。食用时，应适量食用，避免过量导致身体不适。对于需要补血养颜的人群，如贫血患者、产后妇女等，当归炖老母鸡是一个不错的选择。但对于体质虚弱、消化不良的人群，建议在医生或营养师的指导下适量食用。
【生活小贴士：】
1. 选择新鲜的当归和老母鸡，保证食材的质量。
2. 炖制过程中注意火候，以充分释放食材中的营养成分。
3. 适量食用，避免过量导致身体不适。
4. 对于需要补血养颜的人群，如贫血患者、产后妇女等，当归炖老母鸡是一个不错的选择。但对于体质虚弱、消化不良的人群，建议在医生或营养师的指导下适量食用。
2025-09-18 16:29
举报向医生提问
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
