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刚刚杀的鸽子血可以直接喝吗

发病时间:不清楚

刚刚杀的鸽子血可以直接喝吗

补充说明:刚刚杀的鸽子血可以直接喝吗

2021-08-05 16:38

鸽子 白蛋白 缺铁性贫血 食物中毒 过敏 皮肤瘙痒 红肿 头痛 恶心

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精选回答(3)

周齐 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲

擅长:优生优育咨询 孕期保健 妊娠期营养管理 高危妊娠合并症管理 妊娠合并神经系统疾病诊治

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刚杀死的鸽子血一般不建议直接饮用。因为鸽子血液中含有大量的细菌和病毒,如果未经消毒处理就食用,可能会导致食物中毒。
首先,鸽子血液中可能含有大量细菌、病毒和其他有害物质。这些病原体可以通过血液传播到人体内,引起感染性疾病或其他疾病。其次,鸽子血液中的某些成分也可能对人体产生不良影响。例如,一些人对鸽子血液中的蛋白质过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。此外,鸽子血液中还含有一些化学物质,如组胺和氨类物质,过量摄入可能导致头痛、恶心等症状。

2023-07-04 15:10

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周齐 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲

擅长:优生优育咨询 孕期保健 妊娠期营养管理 高危妊娠合并症管理 妊娠合并神经系统疾病诊治

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鸽子血不可以直接喝。鸽血中含有铁元素、蛋白质、血红蛋白、白蛋白等成分。多喝鸽子血,强壮身体。食用大量血红蛋白、白蛋白会分解成大量氨基酸,促进自身的蛋白质合成,有强身健体、增强免疫力的作用,适合体质虚弱、常年生病的人食用。人体血红蛋白合成过程中需要的营养物质有铁元素,血红蛋白合成、预防缺铁性贫血等。

2023-03-29 19:30

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李立杰 副主任医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:子宫肌瘤,妇科炎症

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鸽子血不可以直接喝。鸽血中含有铁元素、蛋白质、血红蛋白、白蛋白等成分。多喝鸽子血,强壮身体。食用大量血红蛋白、白蛋白会分解成大量氨基酸,促进自身的蛋白质合成,有强身健体、增强免疫力的作用,适合体质虚弱、常年生病的人食用。人体血红蛋白合成过程中需要的营养物质有铁元素,血红蛋白合成、预防缺铁性贫血等。

2021-12-01 11:19

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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