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菌类放久了有毒吗
补充说明:菌类放久了有毒吗
2021-08-08 19:51
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于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长:擅长正常孕产妇的产前咨询,产前保健。处理各种病理妊娠如:反复性流产,宫颈松弛,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病,胎儿宫内生长受限,妊娠合并子宫肌瘤,妊娠合并卵巢囊肿,特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年,完成妇产科手术万余例,对于前置胎盘,胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
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菌类放久了一般是有毒的。
菌类通常是指上皮细菌,虽然菌类食物中含有较丰富的营养成分,但如果放置时间过长,很容易导致食物变质,滋生大量细菌,此时食用可能会对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,所以菌类放久了一般是有毒的。
菌类食物中含有丰富的蛋白质、粗纤维、多种维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有助于增强体质,但要避免食用过多,以免引起消化不良。另外需要注意的是,在食用菌类食物前要清洗干净,以免导致细菌或农药残留,引起食物中毒。
2023-06-29 21:50
举报于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长:擅长正常孕产妇的产前咨询,产前保健。处理各种病理妊娠如:反复性流产,宫颈松弛,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病,胎儿宫内生长受限,妊娠合并子宫肌瘤,妊娠合并卵巢囊肿,特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年,完成妇产科手术万余例,对于前置胎盘,胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
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菌类放久了一般没有毒。菌类食物本身属于一种无毒的食物。一般放久有可能会产生变质现象,表面会出现一些黑斑,这种情况主要是因为生长大量的细菌和黄曲霉素以后造成的变质现象,这种情况下不要再吃。如果是风干的菌类储存的时间会相对比较长一点,只要没有发生明显的腐烂、变质现象就可以食用,不会对身体造成不利影响。
2023-03-29 19:28
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小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。