首页> 营养科> 云耳> 云耳的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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云耳具有补气养血、润燥通便、滋阴润肺、美容养颜、提高免疫力等功效与作用。由于云耳的食用价值较高,若作为药物使用,建议咨询医生。
1.补气养血
云耳具有一定的补气效果,因为其富含铁元素及多种维生素B族成分。铁元素参与红细胞合成,而维生素B族有助于促进红细胞生长发育。适当食用可辅助改善贫血、乏力等症状。
2.润燥通便
云耳中的膳食纤维可以增加肠道蠕动频率,从而起到促进排便的作用。对于存在便秘问题的人群而言,适量进食云耳可缓解症状。但不宜过量食用,以免引起腹泻等不适反应。
3.滋阴润肺
云耳性平味甘,归肺、肝经,能入肺脏以滋养津液。可用于治疗肺虚久咳、痰中带血等症。可将云耳炖煮或与其他食材如雪梨一起熬制成汤饮用。
4.美容养颜
云耳中含有丰富的胶原蛋白和微量元素,这些物质能够补充皮肤所需的营养成分。经常食用云耳可以使肌肤更加光滑有弹性。建议每周至少食用两次。
5.提高免疫力
云耳含有多种氨基酸以及多糖类物质,这些物质对增强机体免疫功能有一定的积极作用。日常生活中可以通过炒食、凉拌等方式摄入云耳,有利于提升身体抗病能力。
需要注意的是,虽然云耳的营养价值较高,但是不建议肾炎患者过多食用,以免加重肾脏负担。此外,对云耳过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良后果。

2024-01-07 23:48

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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