首页> 营养科> 竹笋> 竹笋什么病的人不要吃

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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一般情况下,胃肠道功能紊乱、对竹笋过敏、糖尿病等患者是不建议吃竹笋的。

1、胃肠道功能紊乱

竹笋中含有丰富的粗纤维,食用后不易被消化,可能会导致患者出现胃肠道功能紊乱的情况,从而引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,胃肠道功能紊乱的患者是不建议吃竹笋的。

2、对竹笋过敏

竹笋中含有一定的草酸,对草酸过敏的患者食用竹笋后,可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,严重时甚至会出现呼吸困难的情况,不利于身体健康。因此,对竹笋过敏的患者是不建议吃竹笋的。

3、糖尿病

竹笋中的含糖量比较高,而且其中也含有一定的脂肪,患者食用后可能会导致体内血糖升高,不利于患者控制血糖,所以糖尿病的患者也是不建议吃竹笋的。

除此之外,胃肠道手术后、胃肠道功能异常、孕妇等人群也是不建议吃竹笋的。日常生活中,建议患者合理饮食,避免过量食用生冷辛辣油腻刺激性的食物。若出现明显不适,还需及时就医诊治。

2022-08-31 09:55

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医生回答(1)

赵梅 主治医师 三甲

擅长:全科

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笋干不对适得了重要的肠胃疾病的病患、患泌尿系结石者、自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者、发育期的孩子吃。笋干能够可促进的是食欲、防排便次数缩小、燥热败毒。但是这些人不对适吃笋干:一、得了重要的肠胃疾病的病患,由于竹笋含有大量粗纤维,难以消化,这类人吃了简单出现腹泻、肠胃绞痛等不适。

2021-08-09 13:05

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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