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切好的土豆可以放水里泡一天吗

发病时间:不清楚

切好的土豆可以放水里泡一天吗

补充说明:切好的土豆可以放水里泡一天吗

2021-08-08 19:53

土豆 淀粉

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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切好的土豆不建议长时间浸泡。因为土豆中含有淀粉 ,长时间浸泡会导致淀粉溶出,使土豆变软,影响口感。此外,长时间浸泡还可能使土豆中的营养成分流失,影响其营养价值。因此,为了保持土豆的口感和营养,切好的土豆应尽快使用,不宜长时间浸泡。

2022-07-01 17:27

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医生回答(1)

查继红 主治医师 三甲

擅长:全科

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能为您分担您的问题并提出建设性的提议,我十分的高兴,也十分的荣幸的,依据你的描述,通常现象下高出皮肤的疱疹时候长后淀粉浮在了土豆表面,假如稳定质的现象下是不作用食用的。假如即便没变质的情况下也最佳少吃或不吃的,希望我的回答对你有所帮助。

2021-08-09 13:12

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