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糯米粉的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

糯米粉的功效与作用及食用方法

补充说明:糯米粉的功效与作用及食用方法

a******W 2021-08-08 19:53

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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糯米粉的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,食用方法包括凉拌、熬粥等。

1、补充营养

糯米粉主要是由糯米制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,维持机体营养均衡。

2、促进消化

糯米粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。此外,糯米粉中还含有丰富的淀粉,可以促进食欲,改善食欲不振的情况。

3、凉拌

糯米粉可以和多种食材搭配,如猪肉、青菜、胡萝卜等,可以使营养更加均衡,有利于人体更好地吸收营养物质。

4、熬粥

糯米粉也可以熬粥,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,而且比较容易消化,适合大部分人群食用。

5、其他功效与作用

糯米粉中含有维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,适当食用后可以促进机体新陈代谢,有利于身体健康。糯米粉中还含有丰富的钙元素,适当食用后可以促进骨骼生长,也有利于身体健康。

需要注意的是,糯米粉中的含糖量比较高,糖尿病患者要避免食用,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。此外,对糯米粉过敏的人群也要避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用糯米粉后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2021-08-09 15:08

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