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螃蟹放冰箱里冷藏死了还能吃吗

发病时间:不清楚

螃蟹放冰箱里冷藏死了还能吃吗

补充说明:螃蟹放冰箱里冷藏死了还能吃吗

a******W 2025-09-17 15:11

螃蟹 生长缓慢 寄生虫感染 腹泻 呕吐 食物中毒

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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螃蟹放冰箱里冷藏死了之后是不能食用的。死螃蟹体内会产生组胺,这是一种有毒的生物胺,摄入后可能会引起食物中毒。

螃蟹在活着的时候,其体内的细菌数量相对较少,但一旦死亡,细菌会迅速繁殖,尤其是在温暖的环境下。死螃蟹体内会分解产生组胺,这种物质对人体是有害的,尤其是对过敏体质的人来说,食用后可能会引发严重的过敏反应,甚至危及生命。死螃蟹还可能滋生其他有害微生物,增加食物中毒的风险。

为了避免食用死螃蟹带来的健康风险,应该确保螃蟹在食用前是活的。如果螃蟹已经死亡,应立即丢弃,避免食用。在购买和处理螃蟹时,要注意保持环境清洁,避免交叉污染,确保食品安全。

【生活小贴士:】

1. 确保螃蟹在食用前是活的。

2. 避免购买和食用已经死亡的螃蟹。

3. 注意储存条件,保持冰箱清洁,避免交叉污染。

2025-09-18 10:57

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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