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八十年代的人参酒还能喝吗

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八十年代的人参酒还能喝吗

补充说明:八十年代的人参酒还能喝吗

a******W 2021-08-10 22:17

人参

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医生回答(1)

闵荣华 主治医师 三甲

擅长:全科

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八十年代的人参酒不建议饮用。
人参酒中的有效成分如人参皂苷,在长时间储存中可能会发生化学变化,生成有害物质。另外,长期存放也可能导致细菌滋生,增加食品中毒和其他健康风险的可能性。
此外,如果人参酒在储存过程中出现明显的变质迹象,如异味、沉淀物等,则更不应继续饮用。
因此,对于年代久远的人参酒,出于安全考虑,应谨慎评估其品质和安全性,并遵循专业人士的指导,以确保自身健康与安全。

2024-03-16 07:30

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