发病时间：不清楚
蕨菜食用过多对人体有影响吗
补充说明：蕨菜食用过多对人体有影响吗
2021-08-10 22:17
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蕨菜的摄入对人体可能存在潜在危害 。
腌制后的蕨菜含有亚硝酸盐，其浓度在腌制后的几天内会达到峰值。过量摄入亚硝酸盐可能导致中毒，甚至可能引发癌变。蕨菜中天然存在的黄酮醇类物质和原蕨苷成分，已被现代研究确认具有致癌性。当患者过量食用蕨菜时，这些有害成分会在体内积累，从而增加癌症的风险，对健康产生不良影响。
2022-04-21 17:07
举报相关问题
向医生提问
骨转移是某些原发病经血行转移。乳癌是最易发生骨转移的癌症。乳腺癌是女性乳腺最常见的恶性肿瘤，亦是女性最常见的恶性肿瘤之一。
症状起因：通常发生在各种癌症当中。较公认的转移方式为:①原发肿瘤细胞浸润周围组织进入脉管系统(血液和淋巴) ; ②肿瘤细胞脱落释放于血循环内;③肿瘤细胞在骨髓内的血管壁停留; ④肿瘤细胞再透过内皮细胞逸出血管, 继而增殖于血管外; ⑤转移癌病灶内血运建立, 形成骨转移病灶。
可能疾病： 小儿转移性骨肿瘤 小儿骨肉瘤 筋骨懈堕 软组织肉瘤 颞骨和下颔骨关节异常
常见检查：
就诊科室：骨科、肿瘤
